Bún riêu luôn là một trong gợi ý ẩm thực tuyệt hảo cho ngày hè, cho cả những ngày ướp đông lạnh giá & đặc biệt là khoảng tầm thời hạn giao mùa se se lạnh nhưng vẫn đầy tia nắng này. Đây là một trong đồ ăn truyền thống được mếm mộ nhất của nước ta. có nhiều loại bún riêu, gồm có bún riêu cua, bún riêu cá, & bún riêu ốc. đồ ăn này khét tiếng ở trong nước & trên quả đât. Để đón nhận điều kiện thời tiết giao mùa đẹp tuyệt vời nhất của TP Hà Nội, Top 10 nhận định.vn sẽ reviews với các bạn một vài quán bún riêu ngon nhất Thành Phố Hà Nội để các bạn ghé thăm & hưởng thụ nhé.
1. Bún riêu Huyền Thu
Bún riêu 2F Quang Trung chắc rằng không thể là cái brand name lạ lẫm với các bạn thương mến món bún riêu nữa rồi. Quán bún riêu được ca tụng là "đắt nhất Hà Nội" nhưng vẫn nườm nượp khách vì "quán bún vỉa hè nhưng chẳng đâu xịn bằng".Người ta biết đến quán với tên thường gọi quen thuộc bún ốc Huyền Thu hay bún cô Huyền chuyên các loại bún riêu cả ốc và cua. mặc dù thế có lẽ phần đông mỗi cá nhân tìm đến đây đều muốn được thưởng thức món bún ốc nhồi nức tiếng tại đây. Lí do bởi ốc nhồi mua khá đắt, làm sạch lại mất công, một bát bún dân dã vì vậy cũng có thể đội giá lên nhiều, nên hiếm hoi nơi dám bán tô bún ốc nhồi “xịn” 4-5 chục nghìn như quán cô Huyền. các vị khách ghé tới quán cô Huyền phần nhiều đều là những người sành ăn và chịu chi.
Bát bún chỉ chừng 6-7 con ốc, khách ăn vẫn thấy đã miệng, chính xác là "đáng đồng tiền bát gạo". Ốc nhồi quảng cáo là ốc quê xịn nên rất to béo, chỉ đến lúc ăn thử mới thấy siêu đống ý, con nào con nấy cắn vào đều ngọt giòn sần sật, nhai đến đâu sướng miệng đến đó, không giống loại bươu vàng “dai nhanh nhách” mà vô vị như nhiều nơi vẫn bán. Nước dùng riêu cua cũng khá được chế biến đậm đà, tương đối đầy đủ vị chua thơm mùi giấm bỗng với cà chua. Quán được ưu tiên nhất với món bún riêu thơm ngon, béo ngậy mà không thể ngấy. Bún riêu ngon lại kết phù hợp với thịt bò lõi rùa loại một nữa, vậy cho nên có mức giá tận 60.000 đồng cho 1 bát rất đầy đủ, những khách xịn thêm topping thoải mái vẫn không ái ngại. thậm chí, tới quán vào lúc 10h trở đi thì thịt bò lõi rùa cũng đã hết veo, chẳng còn mà bán.
thông tin LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 2F Quang Trung, quận Hoàn Kiếm, thủ đô hà nội
Điện thoại: 0393 959 009
Email: [email protected]
Website: http://WWW.BUNRIEUHANOI.COM/
Fanpage: www.facebook.com/BunrieuHuyenThu
Giờ mở cửa: 6:00 - 14:00
2.Bún Riêu Cô Hòa
Bún riêu cô Hòa là quán bú riêu khá thân quen với nhiều bạn sành ăn bún riêu Quanh Vùng Quận Đống Đa. Bún riêu cua tóp mỡ sườn sụn với rất đầy đủ các topping cho các bạn lựa chọn: Bắp bò tái lăn, sụn ba chỉ non, mọc ốc, nõn bề bề tươi dai, giò tai, trứng vịt lộn non, sườn... Với mùi vị ngọt thanh của cua đồng & chua chua của giấm bỗng hòa quyện vào nhau làm nên 1 mùi vị thật khó cưỡng lại. Bề bề tươi, dai ngon không bị bở. Đậu rán vàng ruộm, mềm xốp ăn cùng nước dùng rất hợp vị, trứng vịt lộn non ngọt ngậy ăn cùng nước dùng chua thanh dậy lên vị giác của bạn. Rau sống đủ loại từ chuối thái, rau thơm, xà lách, ngổ,... Hành phi vàng giòn, thơm mùi béo ngậy.
Nước riêu cua của Bún riêu cô Hòa có vị ngọt tự nhiên và thoải mái, vị thanh thanh chua nhẹ không gắt của cà chua. Với khoảng không rộng thoải mái mát mẻ & sạch sẽ đáp ứng chu đáo nhiệt tình khiến những bạn hài lòng. Hãy ghé quán vào mỗi giữa trưa hay xế chiều để bù lấp đầy chiếc bụng đói của chính bản thân mình nào.
thông tin LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 110 b1 Hoàng Tích Trí, Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0977 399 827 và 0393 146 578
Fanpage: www.facebook.com/bunrieucohoa110
3. Riêu Cua Tuấn Anh
Không ngẫu nhiên khi Bún riêu vẫn là một gợi ý siêu thị tuyệt hảo cho 1 ngày hè, cho cả ngày đông lạnh. Bún riêu ở Riêu Cua Tuấn Anh có nhiều loại topping cho mọi người chọn, nước dùng thơm, đậm đà. Bát bún riêu chua thanh dịu, thơm nức mùi bỗng. Bát không thiếu thốn thì thêm bò, sườn sụn, giò tai, chả cá, trứng vịt lộn,.. mùi hương mắm tôm & hành khô quyện với nước dùng. Gạch cua thật núng nính nhìn rất thích mắt & ăn ngậy, topping đầy ú nụ khiến bạn không thể cưỡng lại. Đậu phụ chiên ngoài dai trong mềm xốp. màu đỏ cà chua cùng gold color gạch cua rất đẹp mắt.
Riêu Cua Tuấn Anh dùng quẩy giòn, sườn sụn ninh mềm, không biến thành cứng, lượng riêu khá đầy đặn. khoảng không quán thoáng rộng, thật sạch sẽ , giữa trưa cao điểm sẽ hơi đông khách. Hành phi của quán thơm phức, sụn mềm nhai sần sật, Bún riêu ngon ở Hà Nội chả cá & nước bún chua thanh rất hợp miệng. Ngoài bún ăn tại quán thì quán có nhận bán lẩu riêu ship
thông tin LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 35-37 Hồng Mai, 2 Bà Trưng, Hà Thành
Điện thoại: 0984 963 717
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/rieucuatuananh/
4. Bún Riêu Cô Bống
Năm khá xa giữa trung tâm TP. hà Nội nhưng Bún riêu cô Bống rất đáng những bạn tới thử nếu có dịp. Bún riêu cô Bống thực đơn rất đa dạng mẫu mã : Bún riêu tóp mỡ, đậu, giò, bò, trứng (nước,trộn) ; bún cá, bánh đa cá (nước, trộn), xôi gà xào nấm - xôi trắng chim quay, lẩu riêu cua sườn sụn, giò, bò...., chim quay, khoai tây... đồ nhậu. Nước hoa quả ép... Bún gạo sợi nhỏ, dai mềm thơm ngon phối hợp gạch cua đồng núng nính vàng nâu béo ngậy, kèm gia vị mắm tôm, đậu hũ, rau thơm đúng chuẩn mực bún riêu cua quê hương bình dân. Ngon hơn khi ăn kèm với giò heo thơm lừng, béo ngậy mà ko béo bụng người ăn. Một bát đi kèm chả, giò, thịt bò, sụn
Quán có khoảng không rộng thật sạch sẽ, thoáng sáng với hệ thống cửa bằng kính, decor ưa nhìn với tone màu nâu gỗ chủ yếu. Ngoài chủ yếu bún riêu, quán còn đáp ứng lẩu riêu và bún cá, xôi. Bún riêu cô Bống cam đoan làm quý khách hàng hài lòng với mùi vị chuẩn vị khu du lịch phố cổ. mùi vị cổ điển, nguyên liệu tươi ngon, cùng tay nghề 30 năm sẽ khiến thực khách nhớ mãi.
thông báo LIÊN HỆ:
Địa chỉ: S2 - 17 Khu đô thị Vinhomes Ocean Park, Đa Tốn, Gia Lâm, TP. hà Nội
Điện thoại: 0936 107 997
Fanpage: www.facebook.com/BunRieuCoBong/
Giờ mở cửa: 6:30 - 14:00 & 17:00 - 22:00
5. Bún Riêu Sụn Bà Điếc
nếu bạn là một trong những FAN bún riêu mà lại mê sụn mềm sần sật thì minh chứng và khẳng định không còn bỏ qua Bún Riêu Sụn Bà Điếc. Quán nằm ở 68 Nguyễn Thiệp, tuy khoảng không không rộng nhưng lại luôn đông khách và khách liên tiếp, quán chỉ bán từ 5 giờ chiều tới 11 giời đêm. Món chủ yếu của quán vẫn là: Riêu, Sụn, Giò, Đậu. ngoài ra thì kề bên có bán thêm toping: trứng lộn, thịt bò, tóp mỡ để khách gọi thêm, bún riêu ở chỗ này có sụn non giòn giòn sựt sựt.
Nước dùng của Bún Riêu Sụn Bà Điếc thơm, ngọt từ xương và chua chua từ giấm. Ẳn cùng sụn non, vài miếng đậu rán, gạch cua trứng & thêm chút mắm tôm cho dậy hương. Bát bún được chan ngập nước, rất nổi bật với gần chục miếng đậu rán mềm, vẫn còn giữ được độ giòn dù ngập bên trong nước dùng. bạn cũng có thể gọi thêm suất giò để ăn kèm. Rau sống được đáp ứng có xà lách với hoa chuối cắt nhỏ rất tươi.
thông báo LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 33 Nguyễn Thiệp, Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội Thủ Đô
Điện thoại: 0968 156 207
Fanpage: www.facebook.com/Bún-Riêu-Sụn-Bà-Điếc-1921349824748357/
Giờ mở cửa: 17:00 - 23:00
6. Bún riêu cô Hoàn – Hàng Lược
Nếu bạn thích đổi khẩu vị cho bữa sáng của bản thân thêm nhiều mẫu mã thì hoàn toàn có thể tham khảo lưu ý về một tô bún riêu nóng giãy thơm lừng tại Hàng Lược nhé. Buổi sáng bạn cần nạp nhiều năng lượng cho cả một ngày làm việc dài bằng một bữa tiệc nhiều dinh dưỡng chính vì thế một tô bún to đầy ắp nhân thịt, riêu cua, bò và đậu, tôm, ốc, chả sẽ là 1 gợi nhắc hoàn chỉnh. mùi vị thơm ngon, nước dùng ngập gạch cua, chua chua ngọt ngọt rất vừa miệng lại sở hữu sự phối kết hợp rất dị của trứng vịt lộn nữa chứ, cứ ăn một lần là không hề quên được đâu.
Bún riêu cô Hoàn Hàng Lược cũng được review là một quán ăn ngon ở điểm du lịch phố cổ với cùng một số san sẻ thú vị như: "Lần đầu ăn bún riêu ở chỗ này, quán nằm ở trong ngõ nhỏ nhưng bên trong có tầm khoảng sân rộng, khá đông khách, nước dùng khá đậm đà & ngon" hay "Mình lại tăm te đi ăn thử tất tật các món của mấy hàng khét tiếng bao xưa nay và xin gợi ý đây là bát bún riêu thập cẩm siêu nhiều thứ.
Bún riêu cô Hoàn nằm trên phố cổ nên không được to đâu, trong nhà vỏn vẹn 4 bàn mà phải ngồi san sát với nhau còn không thì ngồi ngoài trời. Bát thập cẩm siêu đầy đặn luôn ăn no chắc tới trưa luôn quá, có bò, giò, đậu...nhưng ăn cũng bình thường không tồn tại gì đặc biệt quan trọng lắm. Quán không cho mắm tôm luôn mà để ở trên bàn để ai ăn rất có thể tự thêm và tuỳ chỉnh theo ý, trên cùng có hành phi vàng rụm giòn tan khiến bát bún thơm ngon hơn nhiều nhé đừng bỏ qua hành khô đấy.
thông tin LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 14 Hàng Lược, Hoàn Kiếm, Thành Phố Hà Nội
Điện thoại: 0339 184 518
Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
7. Bún riêu Thanh Hồng – 42 Hòa Mã
Bún riêu Thanh Hồng được review tương đối tốt bởi những người sử dụng từng Trải Nghiệm tại đây như "Ngày ẩm ương 2 chị em dắt nhau sang tận Hòa Mã để ăn bún riêu. Hai người gọi 2 suất đầy đủ có mắm tôm. Tô bún bự chảng luôn, có chả cá, giò, thịt bò, riêu cua, đậu, cả mọc nữa. Được cái tại chỗ này nhiều riêu cua, nước dùng siêu ngon thanh thanh, chua dịu của cà chua. Ẳn kèm với quẩy thì thôi rồi, chỉ biết ứa nước miếng vì ngon. Quán tương đối rộng mà khá đông khách, phục vụ khá là nhanh thậm chí là hỏi mình có ăn rau trần không để cô trần cho chứ không như nhiều quán mặc kệ mình". Bún riêu ở chỗ này có đủ loại topping với chả cá, chả giò, thịt cua đầy ắp là vấn đề đặc biệt quan trọng của quán. Nước